Ingredientes: Ajo, hierbabuena, mostaza, aceite de oliva, aceite de canola, orégano, clavo de olor, comino y consomé de pollo.
Este adobo es ideal para trozos de pollo o pato, así como para costillas o chuletas de cerdo. Su sabor intenso a ajo se combina perfectamente con el aroma y frescura de la hierbabuena.
¿Cómo marinar?
Con un cuchillo afilado, realiza cortes profundos en los trozos del alimento. Ponlo en un recipiente poco profundo o en una bolsa de plástico de uso alimenticio. Vierte el Adobo de Ajo Hierbabuena Quinchos sobre el alimento preparado y dale vuelta para que quede totalmente cubierto. Cierra el recipiente o la bolsa herméticamente y deja marinarlo en refrigeración, dándole la vuelta de vez en cuando, durante al menos 3 horas o, mejor aún, toda la noche, antes de cocinarlo.
Presentación: 200 gramos. Rinde para 500 gramos de carne, ave, pescado o marisco (aproximadamente para 2 ó 3 personas).
Sugerencia Quinchos: Ponle un poco a tu salsa mexicana o de jitomates asados para potenciar los sabores.