Ingredientes: Chile pimiento morrón rojo natural, vinagre de vino blanco orgánico, aceite de canola, azúcar mascabado, ajo, perejil, sal de mar y pimienta negra molida.
Este adobo agridulce, aunque no demasiado, va de maravilla con la mayoría de las carnes, las aves, pescados y mariscos, así como con hortalizas que puedan asarse, como la calabaza italiana y papas tiernas. Si deseas saborizarlo con tu hierba preferida (romero, cilantro o hierbabuena), solicítalo en tu pedido y lo elaboramos especialmente para ti.
¿Cómo marinar?
Con un cuchillo afilado, realiza cortes profundos en los trozos del alimento. Ponlo en un recipiente poco profundo o en una bolsa de plástico de uso alimenticio. Vierte el Adobo de Pimiento Rojo Quinchos sobre el alimento preparado y dale vuelta para que quede totalmente cubierto. Cierra el recipiente o la bolsa herméticamente y deja marinarlo en refrigeración, dándole la vuelta de vez en cuando, durante máximo 2 horas antes de cocinarlo.
Presentación: 200 gramos. Rinde para 500 gramos de carne, ave, pescado o marisco. Aproximadamente para 2 ó 3 personas.